असामान्य व्यंजनों

उच्च प्रोटीन शाकाहारी व्यंजनों

उच्च प्रोटीन शाकाहारी व्यंजनों

आप जो भी आहार का पालन करते हैं, आपके भोजन में प्रोटीन की स्वस्थ मात्रा होना हमेशा महत्वपूर्ण होता है।

ये उच्च-प्रोटीन शाकाहारी व्यंजनों का स्वाद स्वादिष्ट होता है और यह आपके आहार को संतुलित रखने का एक सही तरीका है - मांस के बिना।

अंडरस्टैंडिंग प्रोटीन

जबकि प्रोटीन निश्चित रूप से हमारे आहार का एक अभिन्न अंग है, यह ऐसा करता है - जैसे बाकी सब कुछ - सही मात्रा में खाने की आवश्यकता है।

आम तौर पर, 19-50 की आयु की महिलाओं (जो गर्भावस्था और स्तनपान जैसे कारकों के साथ भिन्न होती है) के लिए 45 ग्राम प्रति दिन और समान आयु वर्ग के पुरुषों के लिए 55 ग्राम प्रति दिन के लिए प्रोटीन की इष्टतम मात्रा है।

यूके में हमें आमतौर पर पर्याप्त प्रोटीन मिलता है, लेकिन हमें यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि हम अपने द्वारा खाए जाने वाले रूपों को अलग-अलग करें, और प्रोटीन के शाकाहारी स्रोत, जैसे कि दालें, बीन्स, मसूर, टोफू, नट्स और बीज शामिल करें। हमारे आहार का लगभग छठा हिस्सा प्रोटीन से बना होना चाहिए।

प्रोटीन क्या है?

प्रोटीन को हमारे शरीर के निर्माण खंडों के रूप में सोचें। यह मांसपेशियों के ऊतकों की वृद्धि और मरम्मत के लिए आवश्यक है, साथ ही साथ हमारे प्रतिरक्षा प्रणाली में हार्मोन, आवश्यक एंजाइम और एंटीबॉडी का निर्माण कर रहा है।

चाहे आप एक अनुभवी मांसाहारी, एक पशु चिकित्सक, एक वेजी या शाकाहारी हो, प्रोटीन एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है - खासकर जब सही तरीके से आनंद लिया जाता है।

5 स्वादिष्ट उच्च प्रोटीन शाकाहारी व्यंजनों

इतना संतोषजनक और स्वस्थ भी। ब्रंच या डिनर के लिए जॉर्जीना हेडन की रेसिपी का आनंद लें।

एक शानदार बैच-कुक रेसिपी, यह आसान, फैमिली-फ्रेंडली वेजी चिल्ली रेसिपी अच्छी सामग्री से भरपूर है - यह एक पूर्ण मिडवाइक शाकाहारी भोजन है।

एक सुपर-स्वादिष्ट, प्रोटीन युक्त और उच्च फाइबर नुस्खा जो नाश्ते या ब्रंच के लिए एकदम सही है।

टोफू स्वाद का एक शानदार वाहक है; इसके अलावा यह प्रोटीन में उच्च, संतृप्त वसा में कम और कैल्शियम और फास्फोरस का एक बड़ा स्रोत है, जो दोनों मजबूत और स्वस्थ हड्डियों के लिए बनाते हैं।

ये पेनकेक्स किसी भी मसालेदार भरने के लिए एक बहुमुखी आधार हैं, और एक भीड़ को खिलाने के लिए दोहरी मात्रा में आसान है - एक पुनर्जीवित पोस्ट-पार्टी ब्रंच के लिए एक शानदार विकल्प।

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